Retrouvez dans notre préparation de seitan à l'américaine, le bon goût de la sauce barbecue, qui lors de la cuisson dore légèrement et caramélise. Les saveurs de nos morceaux de seitan sont uniques car nous utilisons nos propres ingrédients pour recréer le parfum de la sauce barbecue.


Ingrédients: gluten de blé, farine de lupin, oignon, sel, poivre, eau, miso, sauce soja, sucre, vinaigre, huiles végétales, ail, sauce tomate, épices, fumé liquide

Seitan à l'américaine 200g

5,95 €Prix
  • Notre marinade à l'américaine se marie à merveille avec un vin rouge sec. Nous vous conseillons un vin du Languedoc-Roussillon, du Rhône ou encore de Bordeaux. En brochette au barbecue ou à la poêle, il est important de laisser les saveurs de la marinade s'imprégner. Pour un résultat délicieux, faire revenir les morceaux sur l'ensemble des côtés. Accompagnez ces morceaux de seitan, en été, d'une salade de pêches grillées, de quelques pommes de terre à la cendre ou de papillotes de légumes. En hiver, tournez-vous vers des frites de légumes anciens et une salade de fenouil à l'orange. 

  • Après réception vous pouvez garder les morceaux de seitan garder 15 jours au frais. Après ouverture, vous pouvez les conserver 3 jours, au frais, dans un boîte hermétique Si vous pensez ne pas avoir le temps de le manger dans les 15 jours (oui on sait, c'est très très rare), vous pouvez le congeler et le sortir 24h avant de le consommer pour qu'ils aient le temps de retrouver leur texture et saveur.

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